中国向来是一个比较传统的国家，我们对于传统文化的继承也是非常的重视，尤其是浪费这个问题上面我们给予了很多的关注，所以为了解决这样的一个问题，我们坚持勤俭节约的这样一个作风，同时也希望能够从源头上解决这些不利的事情的发生。
对于武汉近期提出来的N-1模式，大家想必都有所耳闻。我就是在聚餐的时候，如果十个人参加，那么，只需要点九个菜。其他人数也是如此。真的这个问题主要是为了解决过度浪费。这样在大家每个人的需求都尽量得到满足后，如果饭后还需要任何的菜品，可以再进行增加。这样，在开源节流的源头上面，我们就做到一个很好的把控工作。但是这样的做法已经推广以及引起了网友的恶评，甚至有人觉得这样的做法完全全是没有必要的，那么这究竟又是为了什么呢？
其实对于少点一个菜，这样的做法也是会有所浪费的。但是在聚餐的过程中，也是为了聊天儿说话，能够一起开开心心的。说点儿事情，但是九个菜其实对于十个人来讲还是非常多的，一个人保证点一个菜，但是一个人也不能保证把这一个菜吃光。所以会后不免会有一些浪费，再加上如果是聚餐的话，可能会有喝酒的现象，那么。对菜品的需要也就没有那么大了，所以可能剩余的菜品会更加的多，所以这也就导致了浪费现象的再次发生，所以很多网友认为这样的一个模式不过是一个噱头，其实质效果并没有很大。
当然这个模式的初衷是为了让大家能够减少浪费，而且他推行的过程中也取得了一定的效果，但其实这样的做法是应该针对不同的环境来讲的，六个人如果点五个菜的话，那么可能。这些菜品能够被吃光，但是如果人口基数越大，那么N-1的模式可能就会造成浪费。
所以我们大家在聚餐的过程中，尽量是根据自身的需要去点自己所想要吃的菜品，这样每个人的需求也能得到满足，同时也不会造成一个太大的浪费，而且如果没有吃饱的话，我们可以进行一个续点。其实对于聚餐来讲，大家无非是想要开开心心的坐在一起聊聊天，而对于吃什么怎么吃也都无所谓的，但是尽量在这个过程中不要造成太多的浪费。因为我们也应该知道粒粒皆辛苦嘛。
所以对于坐下先点九个菜，这种模式遭到网友的不满意其实也应该是意料之中的。因为任何事情大头是存在一个大环境的，如果大环境不合适的话，可能这个方法也就没有办法推行。所以这就需要我们每个人应该树立一种节约意识，在外面吃饭的时候应该主动去执行光盘行动不浪费。
