经过20余年科研攻关，世界上首个无角牦牛——“阿什旦”牦牛在青海培育成功。牦牛是中国青藏高原为起源地的特产家畜，也是"世界屋脊"著名的景观牛种。青海有牦牛481万头，占世界的三分之一，素有“世界牦牛之都”的美誉。
牦牛是世界上生活在海拔最高处的哺乳动物。主要分布在喜马拉雅山脉和青藏高原。他们可以适应海拔3000米一5000米的高寒地区，能耐零下30℃一40℃的严寒，在青藏地区的人民生活中起到非常重要的作用，不仅给牧民们提供充足的蛋奶产品，而且起到了很大的运输功效，被称为之高原之舟。
但是青藏地区一直采用的是延续千年的传统饲养方式，而有角牦牛在规模化和集约化饲养中暴露出相互伤害、不易采食、破坏圈舍等弊端，但是新型无角牦牛“阿什旦”相较其它牦牛品种，性情温顺、不容易打斗、易饲养、易管理，在自然减少受伤率的同时可以增加饲养密度，便于进行舍饲。
其实不光我们，全世界都有培育无角家畜品种的研究，比如苏格兰安格斯牛、美国无角短角牛等，“阿什旦”牦牛选育方向为肉用，而且在体高、体斜长、胸围、管围和体重等主要生产性能和综合品质全面超越青海高原牦牛、环湖牦牛。
“阿什旦”牦牛的出现满足了中国牦牛养殖多元化的需求，对提高高原牧区及半农半牧区农牧业发展水平、缓解草畜矛盾具有重要意义。
