唐代学子的毕业宴席叫曲江宴。
拓展知识：
曲江宴是唐代长安的一大文化盛事，是当时科举考试结束后，由朝廷主办、地方官员承办的盛大宴会。据历史记载，曲江宴始于唐太宗时期，是为了纪念张骞通使西域而设，但真正形成盛宴是在唐玄宗时期。曲江宴的举办地点在长安城东南的曲江池，这里是唐代长安的游览胜地，也是文人墨客们聚会、吟诗作画的地方。
曲江宴的规模盛大，据《旧唐书》记载，曲江宴“万花攒锦，三教儒流，九流宾客，百戏俱陈”，场面非常壮观。曲江宴不仅是一个宴会，更是一个文化交流的场所。在曲江宴上，文人雅士们聚集在一起，吟诗作画，畅谈文化，也进行学术交流和思想碰撞。此外，曲江宴还是一个政治交流的场所，官员们在这里结交朋友，
互通有无，对政治生活也有一定的影响。曲江宴的影响非常深远。首先，它促进了唐代文化的繁荣和发展，为唐代文学、艺术、哲学的繁荣提供了平台和机遇。其次，曲江宴也体现了唐代开放、包容、和谐的社会氛围，反映了唐代社会的风貌和文化特色。最后，曲江宴也为后来的文化盛事提供了借鉴和启示，成为中国传统文化中的重要组成部分。
“曲江宴”是唐代流行的“毕业”宴会，因设于长安城东南的曲江一带而得名。进士中榜后会在曲江沿岸举行宴会，之后学子们各奔东西，也被称为“离会”。八珍宴是古人用八种食材或者八种烹调法制作的宴席。唐代新科进士正式放榜之日恰好就在上巳之前，上巳为唐代三大节日之一，这种游宴，皇帝亲自参加，
与宴者也经皇帝“钦点”。宴席间，皇帝、王公大臣及与宴者一边观赏曲江边的天光水色，一边品尝宫廷御宴美味佳肴。总之，曲江宴是唐代文化的重要组成部分，它不仅是一个宴会，更是一个文化交流的场所，对唐代文化的繁荣和发展起到了重要作用。
