四年级上册《牛和鹅》生字组词如下：
摸：mō（摸底、摸索、摸黑）。
甚：shèn（甚好、甚是、甚至）。
跪：guì（跪拜、跪谢、长跪）。
捶：chuí（捶背、捶击、捶腿）。
顽：wán（顽强、顽皮、顽固）。
脖：bó（脖颈、脖套、脖子）。
脱：tuō（脱下、脱落、脱贫）。
概：gài（大概、概貌、概括）。
惹：rě（招惹、惹事、惹是生非）。
昏：hūn（昏暗、昏庸、昏乱）。
握：wò（握住、握笔、把握）。
摔：shuāi（摔跤、摔碎、摔跟头）。
凭：píng（任凭、凭吊、凭靠）。
掐：qiā（掐算、掐住、掐头去尾）。
谓：wèi（所谓、无谓、称谓）。
拳：quán（拳头、拳术、握拳）。
襟：jīn（衣襟、后襟、捉襟见肘）。
膊：bó（胳膊、臂膊、赤膊上阵）。
瓶：píng（酒瓶、瓶子、保温瓶）。
怖：bù（恐怖、可怖、白色恐怖）。
欺：qī（欺负、欺生、仗势欺人）。
《牛和鹅》：
《牛和鹅》是北师大版小学语文五年级下册第三单元“角度”的第一篇课文。课文记叙作者在回家的路上被鹅追赶，后来在金奎叔的帮助下赶走了鹅，再不怕鹅的故事。
文章故事性强，是一篇语言生动、童趣十足、又蕴含一定哲理的文章。尤其是描写“我”被鹅追赶这一部分时，作者将鹅的神气十足、胆大妄为，以及“我”的狼狈不堪、慌忙逃窜通过对人物的语言、动作、神态的细致刻画，通过对鹅的动作的传神描写活灵活现地展现在读者面前。最后借助金奎叔的话，告诉我们看待周围的事物，如果从不同的角度出发就会得到不同的结果。
