上汤响螺的做法,上汤响螺怎么好吃

上汤响螺的做法,上汤响螺怎么好吃

上汤响螺的做法-材料:大响螺片200克,上汤500克,盐适量。上汤响螺的做法-步骤:1.煮开高汤,下适量盐调味,落响螺片灼,约1分钟即可。上汤响螺的做法-心得:响螺片必定要在砂锅里灼,这样才能保持响螺片的原汁原味,鲜嫩爽脆。