据专家介绍，乳脂肪在酸奶中的比重占3．4％左右，它能给人体提供一定的热量。经测算，1克脂肪被人体完全吸收能释放9千卡热量。如果每人每天喝上250g酸奶，则能为人体提供70千卡左右的热量，而正常人每天大约需要3000千卡的热量，通过饮用牛奶获得的热量是微乎其微的。且酸奶中含大量“活性乳酸菌”（每毫升含40亿以上），常喝可以抑制有害菌生长，强化胃肠道的消化吸收功能。能促进胃肠蠕动、起到排毒作用。 进入夏季高温时期，酸奶是MM们青睐的饮品之一。早晨饮酸奶可以补充蛋白质与能量；晚间饮酸奶加上两勺麦片，可以产生更多的生长激素，分解脂肪，促进肌肉生长，有一定减肥功效。 但如果每天喝酸奶，没瘦反而胖，这不是因为酸奶没有减肥功效，而是因为喝的是加糖的，选择无糖的，多喝也不会发胖。 酸奶喝多了不会对身体有害，多选择无糖的。而不是你说的喝多了会长胡子- -！
