🌸青岛恒星科技学院的前身为青岛恒星科技专修学院，2000年经青岛市教育委员会批准筹建；2003年经山东省人民政府批准成立青岛恒星职业技术学院；2014年经教育部批准升格为普通本科高校；2018年获得学士学位授予权。
🌸学校主动对接地方产业行业，服务区域（行业）经济社会发展，扎实推进专业建设。现开设本科专业40个，在校生1.9万余人，其中，本科生13989人，涵盖工学、管理学、艺术学等9个学科门类，形成了以工学、管理学为主，多学科协调发展的学科专业布局。目前建有3个省级一流本科专业，4个省民办本科高校优势特色专业。2022年软科中国大学专业排名中，学校8个专业进入B类，在山东省19所上榜民办本科高校中名列第1位。
🌸学校牢固树立人才是第一资源的理念，不断加强师资队伍建设。现有专任教师785人，具有硕士及以上学位的教师占比超过79％；“双师双能型”教师占比超过30％。外聘教师236人，享受国务院政府特殊津贴专家3人、山东省有突出贡献中青年专家2人、省级教学名师1人、青岛市教学名师5人。
🌸学校积极开展科学研究，推进科研反哺教学。强化科技服务，开展科技研发和科研创新，引导教师把科技研发过程、科研成果应用到教育教学中。升本以来，学校承担市厅级及以上科研课题120余项、横向科研课题50余项，发表研究论文700余篇，出版专著6部，获得专利授权155项。
