“veggie”是一个英语缩写词，意思是“vegetarian”（素食主义者）的简称。这个词通常用来形容那些不吃肉或者少吃肉的人，包括严格的素食主义者、半素食主义者以及那些只是偶尔不吃肉的人。
“veggie”这个词通常会在食品、餐厅或者食谱中出现，用来指代素食或者素食主义者所吃的食品，例如“veggie burger”（素汉堡）、“veggie stir-fry”（素炒菜）、“veggie lasagna”（素千层面）等等。
除了作vegetarian”的简称之外，“veggie”有时也可以用来形容那些与蔬菜相关的事物，例如“veggie garden”（菜园子）、“veggie pizza”（蔬菜比萨）等等。
