夜不能寐代表的生肖是鼠。首先，从字面意思上来看，“夜不能寐”描述的是一个人在夜晚无法入睡的状态。在十二生肖中，鼠是最活跃于夜间的动物之一。它们通常在夜间出来觅食，这是因为鼠类动物在黑暗中视力较好，同时避开白天的捕食者。因此，从生肖动物的生活习性来看，鼠与“夜不能寐”有着自然的联系。其次，从文化象征的角度来看，鼠在中国文化中常常与机智、灵活和敏锐联系在一起。这些特质在某种程度上也与“夜不能寐”的人相似。一个因思考、忧虑或兴奋而无法入睡的人，往往正是因为他们的头脑在夜晚依然保持高度活跃，不断地思考问题、策划未来或反思过去。这种心智上的活跃状态与鼠的机智和敏锐有着异曲同工之妙。再者，从民间传说和历史故事中，我们也可以找到鼠与夜晚不睡觉之间的有趣联系。例如，在一些故事中，鼠被描绘为在夜晚进行秘密活动的动物，它们的小心翼翼和机警行为与人在夜晚因心事重重而无法入睡的状态有着某种程度上的相似性。综上所述，虽然“夜不能寐”这个表达本身并不直接指代任何生肖，但如果我们将其与十二生肖联系起来考虑，从动物习性、文化象征和民间传说等多个角度来看，鼠无疑是一个与“夜不能寐”有着丰富联系和有趣对应关系的生肖。
