“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”并非直接出自成语，而是源自唐代诗人李绅的《悯农二首》其一。这句诗以非常直观且深情的方式描绘了农民耕作的艰辛和粮食的来之不易，它传达了对农民的深切同情和对粮食的珍视态度。
虽然这句话本身不是成语，但它所蕴含的意义已经深入人心，成为了中华民族勤俭节约、尊重劳动、珍惜粮食的传统美德的重要体现。在日常生活和教育中，人们经常用这句话来告诫自己和他人要珍惜每一粒粮食，不忘农民的辛勤付出。
如果你想用类似成语的方式来表达这个意思，可以说“一粥一饭，当思来之不易”，这也是一个流传甚广、用来提醒人们珍惜食物的警句。
