美国黑人比非洲黑人更高大是因为多种因素的综合作用，其中包括基因、环境、饮食和健康状况等。首先，基因确实是影响身高的重要因素之一。人类身高的遗传因素通常占到60%至80%，而基因变异是导致不同人种身高差异的主要原因之一。虽然美国黑人和非洲黑人共享相同的人类基因，但是在漫长的历史演化过程中，由于自然选择和基因漂移的作用，不同人群的基因组会发生差异，进而导致身高差异。其次，环境因素对身高的影响也很大。在美国，黑人儿童通常生活在更好的环境中，有更好的营养和医疗保健，这有助于促进他们的生长发育。相比之下，许多非洲黑人儿童生活在贫困的地区，可能缺乏足够的营养和医疗保健。另外，饮食和健康状况也会影响身高。在美国，黑人儿童的饮食通常更加均衡和多样化，含有更多的蛋白质、维生素和矿物质，这有助于促进生长发育。而在非洲，许多黑人儿童的饮食可能缺乏足够的营养素，这会影响他们的生长发育。综上所述，美国黑人比非洲黑人更高大并不是因为基因变异，而是因为多种环境、饮食和健康状况的综合影响。
